{"product_id":"phans-100-pure-vissaus-schol","title":"Phans 100% pure vissaus schol 500 ml","description":"\u003cdiv class=\"elementor-element elementor-element-50317d2 elementor-widget elementor-widget-woocommerce-product-short-description\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"50317d2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003ch4 class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eBeschikbaar bij \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\" title=\"Phans bij BIdfood\" href=\"https:\/\/www.bidfood.nl\/webshop\/product\/vissaus-van-schol-en-zeezout-fles-500-ml\/_\/A-productId-172334DS?singleResult=false\" target=\"_blank\"\u003eBidfood\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" rel=\"noopener\" title=\"Phans bij Vanilla Venture\" href=\"https:\/\/www.vanillaventure.nl\/?producten=true\u0026amp;group=\u0026amp;zoektype=1\u0026amp;inputZoek=phans\" target=\"_blank\"\u003eVanilla Venture\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGemaakt van Noordzee-schol (\u003cem\u003ePleuronectes platessa\u003c\/em\u003e) uit Urk en zeezout. Deze schol wordt binnen de visserij vaak als discard gezien: volledig eetbare vis die door regelgeving of marktvraag niet altijd wordt aangeland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDoor 18 maanden natuurlijke fermentatie ontstaat een diepe, krachtige vissaus met rijke umami en een lange afdronk. Een circulair geproduceerd product met karakter, gemaakt van wat vaak over het hoofd wordt gezien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVissaus is een pure, gefermenteerde smaakmaker die gerechten meer diepte en balans geeft. Voeg een paar druppels toe aan jus, bouillons, sauzen of dressings voor extra complexiteit en een hartige finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrediënten:\u003cbr\u003eschol 80% (\u003cem\u003ePleuronectes platessa\u003c\/em\u003e) en zeezout\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlutenvrij product\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk ons \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Phans inspiratieboekje\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/0738\/5155\/files\/250106-Phans-inspiratieboekje-online.pdf?v=1737551201\" target=\"_blank\"\u003einspiratieboekje\u003c\/a\u003e en ontdek de veelzijdige mogelijkheden van vissaus!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Phans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54343807074627,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/0738\/5155\/files\/VS005500-schol.jpg?v=1775807998","url":"https:\/\/www.phanssaus.nl\/products\/phans-100-pure-vissaus-schol","provider":"Phans","version":"1.0","type":"link"}