FAQ
Algemene vragen
Wanneer kan ik een reactie verwachten op mijn bericht?
We beantwoorden berichten meestal binnen 1–2 werkdagen. Tijdens drukke periodes kan dit iets langer duren, maar je hoort altijd van ons.
Wat zijn de verzendkosten en levertijden?
We streven er naar om bestellingen binnen 1–2 werkdagen te verzenden. De verzendkosten worden automatisch berekend bij het afrekenen. Zodra je bestelling is verzonden, ontvang je een track & trace per e-mail.
Mijn bestelling is niet (goed) aangekomen, wat nu?
Wat is vervelend. Neem contact met ons op via het formulier en vermeld je ordernummer, dan zoeken we het direct voor je uit.
Kan ik mijn bestelling retourneren?
Omdat we werken met voedingsproducten, is retourneren in principe niet mogelijk. Heb je toch een probleem met je bestelling? Neem dan altijd even contact met ons op, we denken graag mee en zoeken samen naar een gepaste oplossing.
Ik heb een zakelijke vraag of ben geïnteresseerd in samenwerking, hoe neem ik contact op?
We leveren aan zowel particulieren als horeca, speciaalzaken en retailers. Voor zakelijke aanvragen of samenwerkingen kun je ons een mail sturen naar info@phanssaus.nl
Over onze producten
Waar wordt de vissaus van Phans gemaakt?
Onze vissaus wordt geproduceerd in Nederland, met (bijvangst) vis uit de Noordzee. We werken met een lokale producent die volgens traditioneel Vietnamese fermentatiemethoden werkt.
Welke vis gebruiken jullie voor de vissaus?
We maken onze vissaus van Noordzee-bijvangst, zoals steenbolk en schar. Dit zijn vissen die vaak minder commercieel worden benut, maar perfect zijn voor fermentatie en smaak.
Is Phans vissaus halal?
Ja. Onze vissaus wordt gemaakt van vis en zout en bevat geen alcohol, varkensproducten of andere niet-halal ingrediënten.
Waarom kan de kleur per fles verschillen?
Omdat het een natuurlijk en ambachtelijk product is, kunnen kleur en smaak per batch licht variëren. Dat is normaal en hoort bij fermentatie.
Wat is de THT (ten minste houdbaar tot) van Phans producten?
Onze producten hebben een lange houdbaarheid dankzij fermentatie en het gebruik van zout. De vissauzen zijn hierdoor extra lang houdbaar. Onze plantaardige producten hebben eveneens een goede houdbaarheid, maar doorgaans iets korter. Afhankelijk van het product ligt de THT tussen 1,5 en 3 jaar. De exacte datum vind je altijd terug op de fles.