Recepten

Alle Vis Vlees Gevogelte Vegetarisch
%}
Vietnamese steak tartaar met gemarineerde eidooier in vissaus
Vietnamese steak tartaar met gemarineerde eidooier in vissaus
Dit gerecht combineert twee simpele technieken tot iets bijzonders: zacht gemarineerde eidooiers in Phans vissaus en een fris-pittige Vietnamese-style steak tartare. Zout, zuur, zoet en umami komen samen en zorgen... Meer informatie...
Simpele gehaktballetjes
Simpele gehaktballetjes
Met 5 ingrediënten kan het niet misgaan met deze gehaktballen. Een eenvoudige basis voor heerlijke, sappige gehaktballen. Voeg gerust extra ingrediënten toe naar wens, denk aan peterselie, koriander of fijngemalen... Meer informatie...
Vietnamese-style hamburgers met vissaus en citroengras
Vietnamese-style hamburgers met vissaus en citroengras
Op zoek naar een burger met een twist? Deze Vietnamese-style hamburgers zitten boordevol smaak door het gebruik van vissaus, citroengras en oestersaus. De combinatie zoet, fris en hartig maakt dit... Meer informatie...