Recepten

Alle Vis Vlees Gevogelte Vegetarisch
%}
Zeekraalsalade met koolrabi, radijs en munt
Zeekraalsalade met koolrabi, radijs en munt
Een frisse, lichte salade waarin de zilte smaak van zeekraal samenkomt met crunchy koolrabi, pittige radijs en frisse munt. Meer informatie...
Vietnamese chimichurri met vissaus en koriander Phans
Vietnamese chimichurri met vissaus en koriander
De smaak van Azië, gevangen in een frisse, groene saus. Deze Vietnamese chimichurri met Phans vissaus brengt het beste van twee werelden samen: levendige kruiden, frisse zuren en een diepe,... Meer informatie...
Frisse tomatenkimchi met vissaus
Frisse tomatenkimchi met vissaus
Frisse tomatenkimchi met Phans vissaus, perfect in balans en direct te eten of kort te fermenteren. Meer informatie...
Koriander-limoen dip met vissaus
Koriander-limoen dip met vissaus
Fris, kruidig en pittig. Deze koriander-limoen dip met Phans vissaus is een echte crowdpleaser: klaar in paar minuten en perfect als dip bij kroepoek, groenten, springrolls of als frisse dressing... Meer informatie...
Gebakken tofu in tomatensaus
Gebakken tofu in tomatensaus
Een klassieker bij de familie Phans: goudbruin gebakken tofu in een rijke, zoet-zoute tomatensaus. De saus wordt gemaakt van rijpe, zoete tomaten en barst van smaak. Eenvoudig, troostrijk en perfect... Meer informatie...
Spicy gin & tonic met vissaus
Spicy gin & tonic met vissaus
Vissaus. Tajín. Limoen. Gin.  Samen vormen ze een verrassende frisse en pittige gin-tonic.  Meer informatie...
Zoetzure ingelegde mango met vissaus
Zoetzure ingelegde mango met vissaus
Met dit recept tover je een stevige groene mango om tot iets bijzonders. Zoet, zuur, pittig en hartig komen samen in een frisse side dish die perfect past bij barbecue,... Meer informatie...
Krokante panzanella met mango en vissaus
Krokante panzanella met mango en vissaus
Recept geschreven door Vanja van der Leeden Met deze panzanellavariant jaag ik Italianen vast op de kast, maar weten ze wel dat er binnen Italië ook lustig wordt gevarieerd op... Meer informatie...
Bloody Mary
Bloody Mary
Bloody Mary, maar dan nét wat anders. Laat de Worcestersaus staan en ga voor een scheutje Phans vissaus. Dezelfde kick, met extra diepte.  Meer informatie...
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Aglio e Olio
Een simpele klassieker met een twist. Deze spaghetti aglio e olio krijgt extra diepgang door de toevoeging van Phans vissaus in plaats van zout. Het resultaat? Comfort food met een... Meer informatie...
Opgeklopte roomboter met vissaus en gepofte knoflook
Opgeklopte roomboter met vissaus en gepofte knoflook
Het klinkt in eerste instantie misschien een beetje gek, maar zodra je deze boter hebt geproefd, wil je niets anders meer. Het is rijk van smaak, luchtig van textuur en... Meer informatie...
Geglazuurde tempeh met citroengras en ananas
Geglazuurde tempeh met citroengras en ananas
Een verrassend smaakvol gerecht van Pamelia Chia, waarbij zoet, hartig en pittig perfect samenkomen. Door suiker te karamelliseren ontstaat een diepe smaakbasis, die wordt verrijkt met aromatische kruiden, ananassap en... Meer informatie...